Almeirim Stone Soup
L'emblème de la région : haricots, viandes, pomme de terre et charcuterie dans un bouillon corsé.
Almeirim · Cuisine Traditionnelle
Une cuisine
au goût de maison
Des saveurs intemporelles, préparées avec des produits frais et l’âme de la cuisine portugaise. Du classique mijoté à la Sopa da Pedra, chaque plat raconte une histoire.
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Aujourd’hui chez nous
Plat du jour: Riz de canard à l'ancienne
Suggestion du chef, disponible jusqu'à épuisement. Demandez à notre équipe.
Allergènes: Gluten
14,00 €
10 ans
Notre histoire
Un rêve servi à table
CISCO est né du rêve du chef Alexandre Albergaria Diniz, réalisé après un passage à la télévision. Dix ans plus tard, la maison sert toujours une cuisine traditionnelle portugaise avec des produits frais, des spécialités du jour et la chaleur d’une maison de famille — à Almeirim, terre de la Sopa da Pedra.
Découvrir la maisonSpécialités
Les plats qui nous définissent
Bacalhau à Brás
Morue effilochée, pommes paille et œuf — un classique très apprécié.
Veal-cheek rice
Slow-braised cheek over creamy rice.
Images d’illustration
10
ans d’existence
4 ★
ans au Guide Michelin
4.7
sur TripAdvisor
#2
à Almeirim
Reconnaissance
Ce que l’on dit de nous
Recommandé par le Guide MICHELIN
2023 · 2024 · 2025 · 2026
Guide Repsol
2026
Travellers' Choice — TripAdvisor
4.7 ★ · #2 em Almeirim
Nos clients
Mots à table
“Cuisine traditionnelle impeccable et un service qui vous met à l’aise. La Sopa da Pedra est incontournable.”
“Portions généreuses, produits frais et vraie saveur. La reconnaissance du Guide Michelin est méritée.”
“L’une des meilleures expériences à Almeirim. Réservez à l’avance — ça vaut chaque minute.”
Visitez-nous
À Almeirim, on vous attend
- Adresse
- Rua do Matadouro Municipal, n.º 67, 2080-107 Almeirim
- Appeler
- +351 243 595 063